Herzhafte Mini-Quiches mit Lauch (inkl. vegane Variante)
Auf Partys mag ich Fingerfood ja am allerliebsten. Es ist einfach herrlich, wenn es eine Auswahl an vielen verschiedenen kleinen Leckereien gibt, von denen man den ganzen Abend snacken kann.…
Vegane Traumstücke – die einfachsten Plätzchen der Welt
Die Weihnachtsbäckerei ist jedes Jahr ein absolutes Highlight in der Vorweihnachtszeit. Der Duft von Zimt und Vanille schwebt durchs ganze Haus, auf dem Herd dampft ein großer Topf Punsch, im…
Veganer Zwiebelkuchen mit Seidentofu
Jedes Jahr im Herbst, wenn der Federweißer wieder in den Kühlregalen steht, kommt in mir eine ganz bestimmte Kindheitserinnerung hoch: Ich stehe im Wohnzimmer meiner Oma. Links von mir der…
Veganer Ofenschlupfer mit Äpfeln und Mandel-Vanille-Sauce
Die besten Gerichte sind immer die, die Emotionen wecken. Erinnerungen an den letzten Urlaub zum Beispiel. Oder natürlich an die Kindheit. Ein Gericht, welches mich (abgesehen von Zwetschgenknödeln) wie kaum…
Vegane Spaghetti Carbonara mit Räuchertofu
Spaghetti Carbonara sind was Feines. Eine meiner liebsten Pastavarianten überhaupt. Leider sind sie im Original aber absolut nicht vegan. Jetzt könnte man natürlich sagen: "Pech - gibts halt nie wieder…
Vegane Brombeer Mousse Tarte ohne Backen | Original von Bianca Zapatka
Man muss das Rad nicht immer neu erfinden. Besonders im Foodbereich nicht. Es so viele wunderbare Blogs, die phantastische Rezepte veröffentlichen, dass es absolut bescheuert wäre, ständig auf der Jagd…