Aktuelle Blogbeiträge

[Werbung] Ducasse Nature – ein Stern am Kochbuchhimmel!

*Werbung | Dieser Beitrag muss aus rechtlichen Gründen als Werbung markiert werden. Es liegt kein Auftrag vor und ich habe keine Vergütung für die Veröffentlichung erhalten. Die Vorstellung basiert rein auf persönlicher Begeisterung für dieses […]

Tropic-Eistee mit Rosmarin & frischen Früchten

Es gibt einige Gewürzkombinationen, die auf den ersten Blick ein wenig komisch erscheinen. Rosmarin in Kombination mit etwas Süßem zum Beispiel. Auf dem Jungfernstieg in Hamburg habe ich aber genau diese Kombination eimal ausprobiert – […]

Ricotta-Käsekuchen mit frischen Beeren

Wenn ich behaupte, dass italienische Mamas mit die besten Köchinnen sind, die es gibt, dann wird mir hier wohl kaum jemand widersprechen. Gute Bäckerinnen sind sie oben drein aber auch noch, denn sie sind einfach […]

[ANZEIGE] Nachhaltigkeit am Grill: Philly Cheese Steak & der Grillsixpack von SONNENTOR

Dieser Beitrag enthält Werbung für SONNENTOR. Außerdem könnt ihr eines von zwei Grillsixpacks mit leckeren SONNENTOR-Gewürzen gewinnen. Mehr zum Gewinnspiel erfahrt ihr am Ende des Beitrags. Gewürze sind mir in meiner Küche sehr wichtig. Nicht selten […]

Kolumne: Worauf es beim Minimalismus wirklich ankommt. Ein Plädoyer, sich wieder mehr auf sich selbst zu besinnen.

Heute habe ich bei Stern.de diesen wundervollen Artikel zum Thema Minimalismus entdeckt: “Minimalismus: Es geht nicht darum, möglichst wenig zu besitzen, sondern das Richtige” [Werbung ohne Auftrag*]. Der Autor bringt hervorragend auf den Punkt, auf […]

Soulfood – Das Kochbuch für achtsamen Genuss | Dr. Ilse-Maria & Jürgen Fahrnow

Dieser Beitrag enthält eine Produktempfehlung für das Buch Soulfood. Gemäß aktueller Rechtsprechung handelt es sich dabei um Werbung, die ich kennzeichen muss. Das Buch wurde mir vom Verlag als Rezensionsexemplar zur Verfügung gestellt. Darüber hinaus […]