Kategorie: Rezept

Schwedischer Johannisbeerkuchen

Neulich habe ich auf meiner Facebook-Seite mal wieder das Rezept für meinen Rhabarberkuchen mit Mandeln gepostet. Es war der absolute Renner. Einfache Rezepte sind scheinbar total euer Ding. Und das kann ich euch auch gar […]

[Anzeige] Sommerpicknick im Schrebergarten mit Spargelsalat und Fürstenberg Natur Radler

Dieser Beitrag enthält Werbung für Fürstenberg Natur Radler & ein tolles Outdoor-Gewinnspiel Sommer ist bei mir Gartenzeit. Nahezu jede freie Minute verbringe ich gemeinsam mit Mann und Hund in meinem Schrebergarten. Dort wird gebuddelt, gepflanzt, […]

[Anzeige] Leberknödel mit Kartoffel-Riesling-Schaum

Dieser Beitrag enthält leckere Wurst-Werbung für Pfälzer Wurstspezialitäten von der Cornelius GmbH Beim Kochen und Backen geht für mich nichts über Regionalität. Internationale Küche ist zwar toll, aber die regionale Küche Deutschlands bietet so vielfältige […]

Süße Focaccia mit Rhabarber und Honig

Focaccia ist eine super Beilage zum Grillen und ein perfektes Mitbringsel zu jeder Party. Schnell gemacht, superlecker und schier unendlich abwandelbar. Wer Focaccia bislang aber nur mit Kräutern, Olivenöl und Tomaten kennt, der hat echt […]

Edel und saulecker: White Pizza mit grünem Spargel

Pizza ist eines der Gerichte, die nahezu jeder mag und die man einfach immer essen kann. Gerade auch, weil die Pizza so schnell gebacken ist und man sie beliebig abwandeln kann. Bock auf scharf? Dann […]

Pimientos de Padrón & eine Liebeserklärung an Galizien

In Bezug auf Spanien war ich ein richtiger Spätzünder. Die Partyhochburg rund um El Arenal habe ich mit Anfang 20 zwar mehrfach ausgiebig unsicher gemacht, aber außer billigem Sangria, schlecht gemachter Touristen-Paella und heißen Flirts […]