Eigentlich gehöre ich nicht zu den Menschen, die Probleme damit haben, genug zu trinken. Manchmal vergesse ich es aber doch. Zum Beispiel, wenn ich in meinem Garten zwischen den Beeten sitze und Paprika, Zucchini, Auberginen und Gurken vom Unkraut befreie. Ziemlich unklug eigentlich, denn gerade, wenn man sich bei hohen Temperaturen körperlich anstrengt, ist viel trinken ja noch wichtiger als sonst.

Was mir an solchen Tagen im Garten immer ganz gut hilft, sind selbstgemachte Limonaden. Die sind nicht nur lecker, sondern auch super, um sich selbst immer wieder zu kleinen Pausen zu zwingen. Einfach im Liegestuhl oder in der Hängematte zurücklehnen und für ein paar Minuten das Leben genießen.

Bei meiner aktuellen Lieblings-Limo handelt es sich um ein Rezept, welches ich bereits 2017 entwickelt und ursprünglich auf meinem alten Foodblog veröffentlicht habe: Honigmelonen-Limetten-Limonade. Die schmeckt wunderbar nach Urlaub und erfrischt auf gesunde Weise. Und weil der Sommer ja jedes Jahr aufs Neue kommt, hab ich das Rezept nochmal rausgekramt und ein bisschen modernisiert. Viel Spaß beim Nachmachen und beim Genießen:

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Limonade mit Honigmelone & Limette

Portionen 4

Zutaten

• 1/4 Honigmelone
• Frische Minze
• 1 Limette
• Mineralwasser
• Eiswürfel

Anleitungen

• Die Honigmelone vierteln, Kerngehäuse entfernen, das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden und alles im Mixer fein pürieren.
• Den Saft der Limette auspressen, zum Melonenpürree geben und gut verrühren.
• Das Melonenpürree auf 4 Gläser verteilen, Eiswürfel zugeben und alles vorsichtig mit Mineralwasser auffüllen (schäumt!)
• Die fertige Limonade mit einer Limettenscheibe und einem Zweig frischer Minze dekorieren.

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Kaufempfehlung:

Achte beim Einkaufen der Minze, der Melone und der Limette darauf, dass du möglichst ungespritze Bio-Produkte bekommt. Und wenn du das Mineralwasser kaufst, wär ich superstolz, wenn du nicht unbedingt auf das Wasser in PET-Flaschen aus dem Supermarkt zurückgreift. Recherchen von Focus belegen beispielsweise, dass während des Recyclingprozesses durch Abrieb in den Sortier- & Reinigungsmaschinen Mikroplastik freigesetzt wird. Dieses Mikroplastet landet über die Kanalisation in Flüssen und im Meer und belastet unsere Umwelt enorm.

Beim Thema Mineralwasser schwören mein Mann und ich schon seit Jahren auf den Soda-Stream. Der hat gleich mehrere Vorteile:

• Geld sparen: Zum Aufsprudeln nutzt man einfach das Wasser aus der Leitung. Das ist bedeutend günstiger, als abgefülltes Wasser aus dem Supermarkt.
• Gewicht sparen: Beim Einkauf muss man nie wieder schwere Wasserkästen schleppen.
• Plastik sparen: PET Flaschen und die Plastikumverpackung fällt weg
• Platz sparen: Der Soda Stream ist nicht groß und man benötigt lediglich eine Gaskartusche. Platz zur Aufbewarung von Wasservorräten ist nicht nötig

Disclaimer: Das nachfolgend empfohlene Produkt habe ich mir selbst gekauft und zeige es hier aus Überzeugung. Ich erhalte keine Vergütung oder sonstigen Benefits durch diese Empfehlung.

Falls du Wasser pur oder gemischt mit Saft nicht magst und eher auf ungesunde Softdrinks stehst, musst du mit dem Soda Stream übrigens auch darauf nicht verzichten. Es gibt mittlerweile jede Menge tolle Sirup-Sorten, die man mit dem frisch aufgesprudelten Wasser mischen kann. Genial ist zum Beispiel der Fanta-Sirup von Coca Cola und die Pepsi-Sorten – allen voran der Mirinda-Sirup [Amazon Affiliate Links]. Aber mal im ernst: Trink lieber die zuckerfreie Limonade aus diesem Beitrag – ist gesünder ;)

Bonus-Tipp:

Wenn du gerne ein bisschen mehr Bums magst, kannst du die Honigmelonen Limetten Limonade ganz easy auch zu einem spitzigen Cocktail aufmotzen. Gib dazu einfach einen Schuss Prosecco, etwas Aperol, Schweppes Wild Berry oder einen spritzigen Weißwein mit dazu und schon hast du einen herrlich frischen Sommercocktail für die nächste Grillparty. Oder einfach für laue Nächte auf dem Balkon.

Und wenn du jetzt Lust auf noch mehr leckere Limonaden oder Cocktails hast, dann empfehle ich dir dringend meine hausgemachte Brombeerlimonade, die Aprikosen Kiwi Limo mit Rosmarin, meinen fruchtigen Tropic-Eistee oder die Erdbeer-Zitronen-Bowle.