Letzte Woche habe ich den Wochrückblick zu Gunsten meines Aufregers über das Schubladendenken ausfallen lassen (Hier der Artikel, falls du ihn noch nicht gelesen hast: Menschen brauchen Schubladen…). Heute ist der Wochenrückblick aber zurück und ich blicke auf eine Woche, die vor allem eines war: heiss. Und ich bin genervt. Vom Wetterbericht, der seit Wochen […]
Drei Portionen Gemüse sollte man pro Tag essen. Schaffst du das immer? Also ich nicht. Trotz veganer Ernährung. Ich hab da aber einen Trick, damit es besser klappt: Das Gemüse einfach verstecken. Zum Beispiel im Kuchen. Den mag schließlich jeder. Und davon isst man auch gerne mal eine Portion mehr. Jetzt im Hochsommer, wenn ich […]
Manche Rezepte gehen von Anfang an so richtig durch die Decke. Obwohl sie total simpel sind. Oder vielleicht sogar gerade deshalb? Who knows… Das Rezept für meine gerösteten Ofen-Zucchini in Olivenöl ist auf jeden Fall nur anderthalb Tage nach der Veröffentlichung schon über 1.600 Mal angeklickt worden. Und das ist prima. Zeigt es doch, wie […]
Eigentlich sollte hier heute mein neuer Wochenrückblick erscheinen. Die letzte Woche war aber durchgehend unspektakulär. Viel Arbeit, viel Stress, wenig Freizeit – glaub mir, das willst du nicht hören. Was ich heute statt dessen erzählen möchte, dass solltest du aber unbedingt lesen. Es geht um Schubladen. Schubladen, in die wir schon gesteckt worden sind und […]
Auf meinen Instagram-Profil habe ich die Tage meine Zucchiniernte aus dem Garten gezeigt und nach Rezept-Tipps für die große Zucchinischwemme gefragt. Die ist bei mir nämlich schon wieder voll im Gange und ich weiss kaum mehr, wohin damit. Bei den Tipps waren einige richtig tolle Anregungen dabei: Zucchini-Chutney, asiatische Zucchini-Nudeln, Zucchinikuchen, gefüllte Zucchini und vieles […]
In den letzten drei Wochen war es ruhig hier auf dem Blog. Nicht weil mir nichts Neues mehr einfallen würde oder weil ich keine Lust mehr gehabt hätte. Nein, ich habe Urlaub gehabt. Und mir deshalb selbst eine kleine Blogauszeit gegönnt. Muss auch mal sein. Aber inzwischen hat mich der Alltag wieder und hier auf […]