Der nachhaltige Minimalismus-Blog
Täglich frisch zu kochen ist für mich ein wichtiger Bestandteil eines nachhaltigen Lebens. Wer frisch kocht und dabei idealerweise auf saisonale (Bio-)Zutaten aus der Region setzt, tut nicht nur dem Klima und er Umwelt...
Zur Zeit hänge ich mit meinen Gedanken ziemlich viel in Spanien rum. Beinah drei Jahre ist es jetzt her, dass ich in Spanien auf dem Jakobsweg unterwegs war und in den letzten Wochen juckt...
Im Jahr 2015 habe ich hier auf dem Blog die Beitragsreihe „Wochenlieblinge“ eingeführt. Darin habe ich meine liebsten Beiträge von Bloggerkollegen aus der Minimalismus-, Nachhaltigkeits- und Foodszene zusammengefasst und veröffentlicht. Beim Überarbeiten und Aktualisieren...
Sonntag, 18.09.2016 – Zieleinlauf Seit meinem Start in León sind mittlerweile über zwei Wochen vergangen und und heute ist es endlich soweit: Die letzte Etappe liegt vor mir und irgendwann im Lauf des Tages...
Seit Monaten gehen Schüler auf die Straße und protestieren für mehr Maßnahmen gegen den Klimawandel. Die Europawahl hat ebenfalls gezeigt, dass Klimaschutz ein dringliches Thema ist. Vor allem eines, das der Bevölkerung wichtig ist....
Samstag, 17.09.2016 – Santiago ruft schon Heute steht bereits die vorletzte Etappe an. Gini und Andi wollen bis nach Monte de Gozo gehen und Dirk, Sandra und ich haben uns als Tagesziel auf das...
Zu einem nachhaltigen Leben gehört es meiner Meinung nach unbedingt auch dazu, sich saisonal zu ernähren. Also auf die Produkte zurückzugreifen, die im jeweiligen Monat bei uns in Deutschland wachsen und die frisch zu...
Bei diesem Rezept handelt es sich um ein Archivrezept meines früheren Foodblogs aus dem Jahr 2013. Stör dich also bitte nicht an der miesen Bildqualität. Wenn ich mal viel Zeit und Muse habe, werden...
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