Fasten in Pandemiezeiten – Cool oder No-Go?

Traditionell beginnt am Aschermittwoch die Fastenzeit. Und auch wenn heute kaum noch jemand die christliche Tradition im Hinterkopf hat, fasten noch immer viele Menschen die 40 Tage von Aschermittwoch bis Ostern. Auf meinem Instagram Kanal habe ich vor ein paar Tagen gefragt, wie viele meiner Follower dieses Jahr fasten möchten und die Zahl war – …

Vegane Dampfnudeln mit Salzkruste

Ich lese beinah täglich die Twitterperlen auf Facebook. Das mag ich total und ich könnte mich jedes Mal aufs neue wegschmeissen. Gestern allerdings nicht. Da hatte sich ein User über Foodblogs lustig gemacht. Kann keine Foodblogs mehr lesen weil vor jedem Rezept immer eine vierseite persönliche Vorbemerkung steht. Nein, Mareike, ich will nicht wissen, warum …

Veganer McRib – schnell und easy selbstgemacht

Schnellrestaurants und Fast-Food-Ketten sind nicht gerade die üblichen Locations, an denen man Leute trifft, die auf Nachhaltigkeit wert legen. Aber – Überraschung – wird sind halt auch nur Menschen. Und ab und an haben auch wir Bock auf fettiges Junkfood. Das ist völlig in Ordnung und das darf auch mal sein. Wirklich leicht wird es …