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  • Rezepte - Vegan Lifestyle - vegane Kuchen

    Vegane Brombeer Mousse Tarte ohne Backen | Original von Bianca Zapatka

    29. September 2022 - By Monica Albrecht

    Man muss das Rad nicht immer neu erfinden. Besonders im Foodbereich nicht. Es so viele wunderbare Blogs, die phantastische Rezepte…

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  • Ein Stück Zwetschgenkuchen mit Streuseln und Sahne
    Rezepte - vegane Kuchen

    Der weltbeste Zwetschgenkuchen mit Streuseln vom Blech (+ Update: Vegane Variante)

    8. September 2022 - By Monica Albrecht

    Ich gestehe: Ich hasse Streusel. Ich mag es allgemein nicht, wenn etwas im Mund beim Kauen knirscht und knackt. Und…

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    Zwetschgen Swirl Roll Cake mit Mascarpone Frosting

    2. August 2022 - By Monica Albrecht

    Hallo August. Deine Tage werden wieder merklich kürzer und so Mancher kommt bereits in Versuchung, erste Tipps gegen Herbstdepressionen auszutauschen.…

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    Veganer Rhabarberkuchen mit Puddingcreme

    17. Mai 2022 - By Monica Albrecht

    Achtung Achtung, hier kommt ein Rhabarberkuchen. Genau genommen ein veganer Rhabarberkuchen. Mit fluffigem Rührteig unten, einer cremigen Pudding-Quark-Schicht drüber und…

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  • Acht Hefeschnecken auf einem Kuchengitter
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    Hefeschnecken mit Erdbeer Rhabarber Füllung

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    Neulich habe ich in einem Youtube Video gesehen, dass Hefeschnecken der neue heiße Scheiss sein sollen. Zumindest in Köln. Dort…

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    19. Februar 2021 - By Monica Albrecht

    Ich glaube so langsam habe ich mich ins vegane Backen eingegrooved. Mit Hefeteigen gelingt mir das rein pflanzliche Backen ja…

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