Der Januar neigt sich bereits dem Ende entgegen und die #minimeaufbrauchchallenge steht vor dem Finale. Wie hat der Monat geklappt? Musste viel zugekauft werden oder eher weniger? Was konnte alles aufgebraucht werden? Wie ist die aktuelle Lage in Sachen Vorräte? Und vor allem: Wie gehts denn jetzt weiter? Wenn du selber bei der Challenge mitgemacht […]
Erdnuss Sauce ist eines meiner allerliebsten Gerichte überhaupt. Wenn es sein muss, könnte ich die sogar pur essen. Macht man ja aber nicht (*hust) und deshalb koche ich sie wann immer möglich zu asiatischen Gerichten. Zum Beispiel als Dip zu meinen veganen Sommerrollen. Oder einfach nur zu frischem Gemüse. Das geht schnell, stresst einen auch […]
Geht es eigentlich nur mir so oder flitzen die Wochen aktuell mal wieder schneller vorbei denn je? Der August ist fast zu Ende und wir können es definitiv nicht mehr länger leugnen, dass der Herbst bereits ganz leise anklopft. Abends wird es ab 20 Uhr schon wieder dunkel. Morgens liegt der Nebel schwer über den […]
Letzte Woche habe ich den Wochrückblick zu Gunsten meines Aufregers über das Schubladendenken ausfallen lassen (Hier der Artikel, falls du ihn noch nicht gelesen hast: Menschen brauchen Schubladen…). Heute ist der Wochenrückblick aber zurück und ich blicke auf eine Woche, die vor allem eines war: heiss. Und ich bin genervt. Vom Wetterbericht, der seit Wochen […]
Manche Rezepte gehen von Anfang an so richtig durch die Decke. Obwohl sie total simpel sind. Oder vielleicht sogar gerade deshalb? Who knows… Das Rezept für meine gerösteten Ofen-Zucchini in Olivenöl ist auf jeden Fall nur anderthalb Tage nach der Veröffentlichung schon über 1.600 Mal angeklickt worden. Und das ist prima. Zeigt es doch, wie […]
In den letzten drei Wochen war es ruhig hier auf dem Blog. Nicht weil mir nichts Neues mehr einfallen würde oder weil ich keine Lust mehr gehabt hätte. Nein, ich habe Urlaub gehabt. Und mir deshalb selbst eine kleine Blogauszeit gegönnt. Muss auch mal sein. Aber inzwischen hat mich der Alltag wieder und hier auf […]