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Wochenrückblick | 11. Mai bis 17. Mai 2020

Zurückblicken und reflektieren – zwei Dinge, die enorm dabei helfen, glücklicher und zufriedener zu sein. Und die auch persönliches Wachstum vorantreiben können. Ich selber nehme mir immer mal wieder vor, regelmässig zu schauen, was alles gut läuft und was ich ändern könnte, damit es noch besser läuft. Mein großes Problem dabei: Ich vergesse das dann […]

Vegane Pastinaken Cremesuppe mit Riesling

Was erinnert ein wenig an sehr blasse Karotten und hat in der Vorweihnachtszeit Hochsaison? Richtig, die Rede ist von der Pastinake. Das Wurzelgemüse, welches noch bis ins 18. Jahrhundert deutschlandweit als Grundnahrungsmittel gegolten hat, feiert in den letzten Jahren ein echtes Comeback. Kein Wunder, die Knollen schmecken nicht nur phantastisch, sondern sind auch noch reich […]

Wochenlieblinge | Meine 4 liebsten Blogbeiträge aus der KW29 / 2019

Letzte Woche war bei den Bloggern irgendwie Nachhaltigkeitswoche… Und vermutlich auch Freibadwoche, denn es war bei meinen Bloggerkollegen schon lange nicht mehr so ruhig. Trotzdem habe ich dir wieder meine vier liebsten Blogbeiträge aus der letzten Wochen zusammengesucht. Außerdem gibt es diese Woche erstmals zwei neue Kategorien. Meinen Insta-Liebling der Woche und das Rezept der […]