Sommergemüse in Erdnuss Sauce (+ Tipps zu nachhaltigen Reis-Alternativen)
Erdnuss Sauce ist eines meiner allerliebsten Gerichte überhaupt. Wenn es sein muss, könnte ich die sogar pur essen. Macht man…
Rezepte
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Vegane Sommerrollen mit Erdnuss Dip
Mit Vietnam habe ich in meinem Leben bisher noch keine wirklichen Berührungspunkte gehabt. Ausser einer Kollegin, die mal eine Backpacking-Tour…
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Zucchinikuchen mit Zitrone
Drei Portionen Gemüse sollte man pro Tag essen. Schaffst du das immer? Also ich nicht. Trotz veganer Ernährung. Ich hab…
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Vorrat aus dem Gemüsegarten: In Öl eingelegte Kirschtomaten
Manche Rezepte gehen von Anfang an so richtig durch die Decke. Obwohl sie total simpel sind. Oder vielleicht sogar gerade…
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Zucchini Antipasti mit Knoblauch und frischen Gartenkräutern
Auf meinen Instagram-Profil habe ich die Tage meine Zucchiniernte aus dem Garten gezeigt und nach Rezept-Tipps für die große Zucchinischwemme…
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Veganer Coleslaw – schnell & easy
Heute muss ich mich mal bedanken. Und zwar für die überragende Reaktion auf meinen Blogpost mit den 10 Lieblingsrezepten für…
