Paella Mixta mit Chicken Wings und Meeresfrüchten
Zur Zeit hänge ich mit meinen Gedanken ziemlich viel in Spanien rum. Beinah drei Jahre ist es jetzt her, dass…
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Schnelle Gemüse-Quesadillas mit Kräuter-Quark
Obwohl ich wirklich gerne koche, habe ich nach einem langen und anstrengenden Arbeitstag meist wenig Lust, noch Stunden in der…
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Selbstgemachte Ravioli mit dreierlei Füllung (inkl. vegane Variante)
Gehörst du auch zu denjenigen, die sich immer davor drücken, Nudeln selbst zu machen? Ich habe mich auch jahrelang davor…
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Merguez Burger mit Balsamico-Zwiebeln & Zitronen-Rosmarin-Aioli
Kennt ihr das, wenn euch plötzlich eine Idee kommt und ihr euch anschließend fragt, warum ihr da eigentlich nicht schon…
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Gebackene Tomaten mit Knusperkruste auf Pesto-Spiegel
Ich liebe Tomaten ja abgöttisch. Egal ob als simpler Tomatensalat mit Essig-Öl-Dressing, in Form von Caprese, im Griechischen Bauernsalat, als…
