Vegane Petersilienwurzelsuppe mit Belugalinsen
Vegan zu leben bedeutet nicht automatisch, gesund zu leben. Auch als Veganer kann man sich jede Menge Schrott reinpfeifen. Vor allem heutzutage, wo immer mehr vegane Fertigprodukte in die Supermärkte drängen. Die sind nicht nicht nur hoch industriell verarbeitet, sondern auch von den Nährstoffen oftmals grenzwertig. Außerdem verursachen sie mit ihren Verpackungen auch noch jede […]