Wenn Blogger Weihnachten feiern, wird es immer extra lecker. Ganz besonders dann, wenn sich Foodblogger zu einem Adventskalender zusammen tun. Bei Merry Blogmas – dem Foodie-Adventskalender hat die liebe Lilli von Krümeln & Kleckern gestern zum Beispiel wunderbare Spekulatiustrüffel aus dem virtuellen Adventskalender gezaubert und heute habe ich die Ehre, Türchen Nummer 17 zu öffnen.
Ausnahmsweise verbirgt sich hinter meinen Türchen kein Rezept für Plätzchen, Festtagsgerichte & Co. Nein, Türchen Nummer 17 ist ein süffiger Weihnachtscocktail mit Gin, Sauerkirschen und Zimt. Genau das richtige, wenn man all den Glühwein langsam nicht mehr sehen kann. Oder als Auftakt zu einem edlen Festtagsmenü.
Weihnachtscocktail mit Gin, Sauerkirsch und Zimt
Ingredients
- 4 cl Gin
- Saft von 1 Zitrone
- 200 ml Kirschsaft
- 2 cl Kirschlikör
- 2 Zimtstangen
- 8-10 Sauerkirschen
- Eiswürfel
- Holzspiesse
Instructions
- Den Zitronensaft auspressen, mit dem Kirschlikör vermischen und die Zimtstangen, sowie die Sauerkirschen zugeben. Alles für mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Nach Ende der Ziehzeit die Flüssigkeit über ein Sieb in einen Cocktailshaker abgiessen. Dann den Gin, den Kirschsaft sowie ein paar Eiswürfel zugeben und alles ordentlich durchshaken.
- Den Cocktail auf 2 Gläser verteilen und nochmals ein paar Eiswürfel zugeben.
- Zum Schluß die Kirschen auf die Holzspiesse stecken und den Cocktail damit garnieren. Wer mag gibt noch eine Zimtstange zum Umrühren dazu.
Alle Adventskalender-Beiträge findest du übrigens hier. Klick einfach die Bilder an und schon kommst du zu jedem einzelnen Rezept.;Morgen ist dann stilshot dran:
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