Saisonal Kochen: Bayrisch Kraut (vegetarisch)
Seit ich eine Bio-Kiste im Abo habe (siehe auch: Die 5 Vorteile eines Gemüse-Abos), hat sich mein Kochverhalten ein klein wenig verändert. Die Produkte aus der Bio-Kiste orientieren sich stark an der aktuellen Saison und es kommt immer wieder vor, dass ich Gemüse in der Kiste habe, die ich auf dem Wochenmarkt eher nicht gekauft […]