Lauwarmer Zucchinisalat mit Pfirsich und Mozzarella (inkl. vegane Variante)
Wer selbst einen Garten hat (oder Urban Gardening betreibt), der kennt die große Zucchinischwemme im Sommer. Beinahe jeden Tag kann…
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Vorrat aus dem Gemüsegarten: Geröstete Ofenzucchini in Olivenöl
Vorräte anlegen ist ein spannendes Thema. Vor allem wenn man einen eigenen Garten hat und viele Obst- und Gemüsesorten in…
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Zucchinikuchen mit Zitrone
Drei Portionen Gemüse sollte man pro Tag essen. Schaffst du das immer? Also ich nicht. Trotz veganer Ernährung. Ich hab…
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Zucchini Antipasti mit Knoblauch und frischen Gartenkräutern
Auf meinen Instagram-Profil habe ich die Tage meine Zucchiniernte aus dem Garten gezeigt und nach Rezept-Tipps für die große Zucchinischwemme…
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Lauwarmer Zucchinisalat mit Pfirsich und Mozzarella (inkl. vegane Variante)
Wer selbst einen Garten hat (oder Urban Gardening betreibt), der kennt die große Zucchinischwemme im Sommer. Beinahe jeden Tag kann…
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Gefüllte Zucchiniblüte mit Feta-Parmesan-Creme & rohes Sommergemüse-Carpaccio
Dieser Beitrag enthält Werbung für Parmigiano Reggiano Die Herkunft von Lebensmitteln ist mir wichtig. Das habe ich hier auf dem…
