Ich lehne mich jetzt mal ein ganz klein wenig aus dem Fenster und behaupte, dass es bei uns in Schwäbisch …
Saftig geräuchertes Brisket vom Grill
Dieser Beitrag enthält Werbung für yourbeef / Metzgerei Kiesinger Deutschland grillt. Immer häufiger, immer aufwändiger, immer professioneller. Hat man sich …
Bacon Bomb: Würzige Hackfleisch-Rolle vom Grill
Lecker gefülltes Hackfleisch in einem Mantel aus knusprigem Bacon, bestrichen mit würzig-süßer Barbecue-Sauce – das ist die Bacon Bomb. Kaum …
Gegrillter Schweinebraten “Südstaaten-Art”
Im Süden der USA, wo die Ebenen scheinbar unendlich sind, riesige Vieherden über die Felder wandern und die Luft vor …
BigMac selbermachen
Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn und ausnahmslos alle kennen ihn: den BigMac. Kaum ein Burger ist weltweit …
