Pastagericht mit Bio Einkorn Drelli von ALB-Gold

Werbung | Kürbis Rosenkohl Pasta mit ALB-Gold Einkorn Drelli

Die Küche ist meine liebste Spielwiese, wenn es um das Thema Nachhaltigkeit geht. Nirgendwo sonst lassen sich die verschiedenen Teilbereiche des nachhaltigen Lebens so wunderbar – und lecker – miteinander verknüpfen. Schon die Auswahl der Lebensmittel ist dabei ein Highlight für mich: Saisonal, regional und bio sollte es schon sein. Bestenfalls sogar aus dem eigenen …

#plasticfreejuly | Was dahinter steckt + 4 Ideen fürs Mitmachen

Im Jahr 2050 wird es mehr Plastik als Fische im Meer geben. Das besagt der Bericht „The New Plastics Economy: Rethinking the future of plastics“ der Ellen Macarthur Foundation aus England. Und das ist eine echte Katastrophe. Plastik im Meer überdauert Jahrhunderte und verrotet so gut wie gar nicht. Wenn es nicht bereits im Originalzustand …

Müllfrei im Alltag: Brotdosen aus Edelstahl (inkl. Verlosung: 2 x je eine Brotdose zu gewinnen)

*Dieser Beitrag enthält Werbung für ecoGecko | Auslaufsichere Brotdosen aus Edelstahl + Gewinnspiel (2 x je eine Brotdose) Im Alltag auf Plastik zu verzichten und Müll zu vermeiden, ist nicht immer ganz einfach. Besonders, wenn man berufstätig ist und den Großteil des Tages nicht Zuhause verbringt. Müllfallen lauern einfach überall: Morgens ein schneller Coffee to …