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Pizza aus Kokosmehl mit Rucola, Parmesan & Parmaschinken | joy.foods

Dieser Beitrag enthält Werbung für joy.foods | Shop für pflanzliche Lebensmittel auf natürlicher Basis Immer mehr Menschen achten bei Ihrer Ernährung darauf, Kohlenhydrate du reduzieren oder auch komplett zu vermeiden. Leider halten die meisten diese Ernährungsweise nicht lange durch, denn der Verzicht auf Kohlenhydrate schränkt den Speiseplan ohne Zweifel ziemlich ein. Brot, Kartoffeln, Reis, Nudeln – alles nicht […]

BIG WOOD Holzofenpizza – Neapolitanische Tradition und kreative Improvisationsküche

Schwäbisch Gmünd – oh du meine schnuckelige kleine Heimatstadt. Gastronomisch warst du viele Jahre in einem Dornrösschenschlaf aus Schnitzel mit Pommes, China-Imbiss und Dönerbude gefangen. Deine wenigen Gastro-Perlen musste man lange suchen und dein kulinarisches Level zu heben, war schwer.  Doch dann kam der Sommer 2016. Und mit ihm das Ketch May Beef (habe ich […]

[Anzeige] Diamant Winterideen: Apfelpunsch mit Weißwein, Zimt und Krustenkandis

Dieser Beitrag enthält Werbung für Diamant Krusten-Kandis Zucker hat in den letzten Jahren einen richtig schlechten Ruf bekommen. In Zeiten von LowCarb, Clean Eating und Selbstoptimierung via Ernährungs-Apps, setzt die Lebensmittel-Industrie immer häufiger auf Zero-Produkte mit Zuckeraustauschstoffen, Stevia & Co. Obwohl die Langzeitauswirkungen dieser Austauschstoffe längst nicht erforscht sind, gefällt´s den Konsumenten – gaukeln diese […]

Geschenke-Tipp mit Villeroy & Boch: Selbstgemachte Instant-Gemüsebrühe

*Dieser Beitrag enthält Werbung Die Weihnachtszeit ist meine absolute Lieblingszeit im Jahr. Man kann ohne Ende Plätzchen backen, die tollsten Menüs für die Feiertage planen und weil man ja auch noch Geschenke für all seine Lieben braucht, kann man sich nebenbei auch noch wunderbar im Bereich der DIY-Küchengeschenke austoben. Geschenke mit Liebe zum Detail Ich […]

Sauerkirsch Zimt Brownies mit Schladerer Premium Liqueur

*Dieser Beitrag enthält Werbung Wenn es draußen langsam kälter wird, der Wetterbericht den ersten Schnee vorhersagt und man sich gerne wieder auf dem Sofa einkuschelt, dann ist es allerhöchste Zeit für süßes Feelgood-Food. Eine der Kombinationen, die bei mir mit am besten funktioniert, ist herbe Schokolade, winterlicher Zimt und süße Kirschen. Das hebt meine Laune selbst beim […]