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Kartoffelgratin

by Monica Albrecht

on Januar 10, 2017

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Nachhaltig feiern... funktioniert das überhaupt?

Nachhaltig feiern... funktioniert das überhaupt? Genau darum geht es heute bei der #ökochallengewoche von @oeko_loop und @_meli_no_muelli_

Eine Feier ist ja oft so ein Konsumding und Nachhaltigkeit rückt da schnell in den Hintergrund. Aber auch beim Feiern gibt es vieles, was man in Punkto Nachhaltigkeit richtig machen kann:
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🍂 Zuhause feiern und selber kochen anstatt ins Restaurant gehen
🍂 Richtiges Geschirr, Besteck und Gläser statt Plastik- oder Pappe verwenden
🍂 Einfach mal auf Strohhalme verzichten oder auf Varianten aus Edelstahl zurückgreifen
🍂 Waschbare Stoffservietten statt Papierservietten
🍂 Wasser aus dem Wassersprudler
🍂 Dezente Deko mit Pflanzen. Idealerweise im Topf, so dass man sie auch weiterverwenden kann.
🍂 Wenn es Geschenke gibt - Stichwort Weihnachten / Geburtstag etc - dann lieber nach dem Motto „Zeit statt Zeug“
🍂 Und beim Essen einfach mal plantbased. Vegetarische und vegane Gerichte sind megalecker, oft ein absoluter Überraschungshit und meistens als allererstes weg. So wie die vegane Himbeercreme mit Oreocrunch auf meinem heutigen Bild (das Rezept dazu findest du übrigens irgendwo weiter hinten im Feed)
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Achtest du beim Feiern auf Nachhaltigkeit? Uns wenn ja, wie sieht deine ideale nachhaltige Feier aus?
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Wenn meine Tipps für dich hilfreich waren, dann freue ich mich über deine Unterstützung 🙏🏻

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#nachhaltigkeit #nachhaltigleben #nachhaltigimalltag #ökoblogger #greenfluencer #substainable #klimaschutz #unweltschutz #vegan #veganfood #vegandeutschland #plantbased #veggie #tierleidfrei #foodblogger #foodblogger_de #himbeer #dessert #öko #eco #instafood

Machst du dir Gedanken darüber, wo deine Kleidung

Machst du dir Gedanken darüber, wo deine Kleidung herkommt?
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Mein Kleiderschrank war eines der ersten Dinge, die ich minimalisiert habe. Schwer gefallen ist mir das überhaupt nicht, den für ausgedehnte Shoppingtouren war ich noch nie so wirklich zu haben. Unbewusst war ich in Punkto Kleidung also schon immer recht nachhaltig unterwegs. Abgesehen davon, dass ich das wenige, was ich mir gekauft habe, gerne bei einschlägigen Billigketten geholt habe. Heute ist das natürlich anders. Bei Kleidung setze ich mittlerweile stark auf bewussten Konsumverzicht. Ich kaufe nur noch dann, wenn es absolut nötig ist. Und auch nur Dinge, die zu meiner übrigen Garderobe passe. Dabei achte ich zwischenzeitlich auch sehr auf Herkunft und Qualität. Dass das ein bisschen teurer ist, stört mich nicht. Viele Stücke in meinem Kleiderschrank sind mindestens fünf Jahre alt oder sogar noch älter. Da kann gerne mal was teureres dabei sein. Und wenn mal etwas kaputt geht, versuche ich mich an Reparaturen. Bei hochwertigen Kleidungsstücken ist die Hemmschwelle höher, diese einfach wegzuwerfen. Das Reparieren und Ausbessern klappt zwar noch eher semi-gut, wird aber immer besser.
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Ausgemistete Klamotten versuche ich übrigens über Flohmärkte zu verkaufen. Empfehlenswert ist auch @sellpy - Dort kann man Kleidung sowohl verkaufen, als auch spenden. Kleiderkreisel & Co funktioniert bei mir in der Kleinstadt leider so gar nicht 😂
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@#ökochallengewoche @oeko_loop @_meli_no_muelli_ #capsulewardrobe #nachhaltig #nachhaltigkeit #nachhaltigleben #umweltschutz #klimaschutz #fashion #fairfashion #secondhand #ökoblogger #greenfluencer

Nachhaltig essen bedeutet für mich die perfekte V

Nachhaltig essen bedeutet für mich die perfekte Verbindung aus Genuss und umweltbewusstem Umgang mit Lebensmittel. Obst und Gemüse aus meinem eigenen Schrebergarten. Bio, regional, saisonal. Das Einkochen für die Vorratshaltung, plastikfreier Einkauf im Supermarkt, möglichst keine Verschwendung von Lebensmitteln und allem voran: vegan / plantbased! Also so viel wie möglich ohne tierische Bestandteile. Natürlich frisch und selbst gekocht. Gerne auch in Form von Mealprep für die Mittagspausen im Büro. Dadurch verhindere ich, dass ich mir unterwegs was kaufen muss und vermeide, dass mir Lebensmittel schlecht werden. Das ist am Ende nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für die eigene Gesundheit.
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Achtest du auf Nachhaltigkeit bei deiner Ernährung? Wenn ja, wie?
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#ökochallengewoche @_meli_no_muelli_ @oeko_loop #nachhaltig #nachhaltigkeit #nachhaltigleben #öko #ökoblogger #vegan #veggie #plantbased #tierleidfrei #food #foodie #foodblogger #vegandeutschland #vegankochen #umweltschutz #unweltfreundlich #klimaschutz #thereisnoplanetb

Wie sieht Nachhaltigkeit in der Küche bei dir aus

Wie sieht Nachhaltigkeit in der Küche bei dir aus?
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An Tag 3 der #ökochallengewoche von @oeko_loop & @_melli_no_muelli_ geht’s um all die nachhaltigen Dinge in der Küche 💚 Und das ist eines meiner liebsten Nachhaltigkeitsbereiche überhaupt, denn in der Küche kann man schon mit ganz kleinen Veränderungen so viel erreichen:
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💚 Wasser aus dem Wasserhahn trinken statt in Plastik kaufen
💚 Stoffstücher statt Küchenrolle benutzen
💚 Behälter mit Deckel statt Alufolie / Frischhaltefolie
💚 Selbstgemachte Spülmaschinentabs statt gekauftes Pulver
💚 Filterkaffee statt Pad-Maschine
💚 Selber Kochen statt essen gehen
💚 Lebensmitteleinkauf auf dem Markt oder im Unverpackt Laden
💚 Naturbürsten und Wolllappen statt Mikrofasertücher und Spülschwämme
💚 Lebensmittelverschwendung reduzieren
💚 Obst und Gemüse selber anbauen und Vorräte selbst einlegen / einkochen
💚 Auf aufwändige Küchengeräte verzichten
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Bestimmt fallen dir noch ein paar Dinge mehr ein. Erzähl mir doch mal, was dir bei einer nachhaltigen Küche wichtig ist.
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#nachhaltigleben #nachhaltigkeit #küche #zerowaste #lesswaste #ökoblogger #greenfluencer #thereisnoplanetb #umweltschutz #klimaschutz #minimalismus #lessismore #öko #eco #nachhaltigkeitimhaushalt #nachhaltigkeitinderküche

💚 #Nachhaltigkeit im Badezimmer 💚 . . Das he

💚 #Nachhaltigkeit im Badezimmer 💚
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Das heutige Thema bei der #ökochallengewoche von @oeko_loop und @_meli_no_muelli_ lautet „Nachhaltig im Badezimmer“. Ein total wichtiges Thema, wie ich finde, denn im Bad ist es mit am einfachsten, auf nachhaltige Produkte umzustellen. Was vor wenigen Jahren noch gar nicht so einfach war und nur in „Ökospinner-Kreisen“ überhaupt ein Thema war, wird mittlerweile von vielen Menschen praktiziert. Leider aber oft auch nur deshalb, weil Firma um Firma den Werbezweck von Nachhaltigkeit für sich entdeckt hat, entsprechende Produkte auf den Markt bringt und als Lifestyle-Must-Haves verkauft. Kaum eine Pflegemarke, die mittlerweile keine festen Shampoos, feste Duschgele (macht so gar keinen Sinn 🤪) und feste Haarspülungen auf den Markt bringt. In meinen Augen meist überflüssiger Schnickschnack und leider auch oft hart am #Greenwashing
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Für mich persönlich geht Nachhaltigkeit immer auch mit dem #Minimalismus einher. Weniger ist mehr, sollte hier das Motto sein. Denn selbst wenn ein Produkt #grün ist oder als besonders grün beworben wird: das nachhaltigste Produkt ist immer noch das, was man nicht gekauft hat.
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Für den Körper tut es eine ganz normale #Seife und dem Haar reicht in der Regel ein festes #Shampoo. Wer es noch minimalistischer mag, versucht sich am Haarewaschen mit #Roggenmehl und saurer Rinse. Zähneputzen funktioniert mit kompostierbaren Zahnbürsten in Verbindung mit #Zahnputztabs und Ölziehen mit #Kokosöl tut den Zähnen gut. Fürs Rasieren sind #Rasierhobel super - und dabei auch noch tausendmal schöner, als herkömmliche Plastikrasierer. Oder man lässt die Haare einfach mal stehen. Ist schließlich natürlich und wem es nicht gefällt, soll wegschauen. Und fürs putzen im Bad? Da schwör ich persönlich ja auf #Zitronensäure und #Essig. Auch selbstgemachte Badreiniger auf Basis von Orangen- oder Zitronenschalen funktionieren prima. Nebenbei sind sie #umweltfreundlich und um einiges günstiger als Reiniger aus dem Supermarkt.
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Wie siehst du das? Lässt du dich von nachhaltigen Trendprodukten der großen Firmen in Versuchung führen oder magst du es im Bad auch lieber simpel?
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#nachhaltig #nachhaltigkeit

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