Für die Burger-Patties das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und gründlich durchkneten. Aus der Hackfleischmasse anschließend 6 Patties formen, diese in Frischhaltefolie wickeln und kurz in die Gefriertruhe legen (sie behalten beim Grillen besser ihre Form, wenn sie leicht angefroren sind)
Aus 5 EL Miracle Whip, 4 EL French-Dressing, 2 EL Sweet Relish eine Sauce anrühren. Zwiebel schälen, sehr fein Würfeln und unter die Sauce mischen. Die Sauce am besten über Nacht, wenigstens aber 1-2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Die Burgerpatties entweder in der Pfanne, oder noch besser auf dem Grill garen. Währenddessen die Burger-Brötchen bei 150°C im Backofen warm werden lassen. Dabei eine Tasse Wasser auf den Boden des Backofen schütten, so bleiben die Brötchen schön weich.
Zum zusammenbauen des BigMac die Burgerbrötchen in 3! Teile schneiden. Auf die Unterseite des Brötchens kommt zuerst eine kleine Schicht Sauce, darauf der in Streifen geschnittene Eisbergsalat und eine Scheibe Schmelzkäse. Darauf schließlich ein Burger-Pattie, das Mittelteil des Burger-Brötchens, nochmal eine Schicht Sauce, nochmals etwas Eisbergsalat, dann nochmals ein Burger-Pattie und 3 Scheiben Gürckchen. Dann den Deckel drauf und fertig ist der BigMac