Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine Kastenform gründlich ausfetten.
Die Butter mit dem Zucker und einer Prise Salz schaumig rühren. Dann das Marzipan mit einer Reibe fein reiben, zugeben und ebenfalls mit unterrühren.
Die Eier unter ständigem Rühren vorsichtig eins nach dem anderen zugeben und so lange rühren, bis sich alles gut vermischt hat.
Das Mehl mit dem Backpulver und dem Mohn mischen. Dann gemeinsam mit 3 EL Milch zu der Butter-Zucker-Mischung geben und so lange verrühren, bis ein homogener Teig entstanden ist.
Den Teig in die gefettete Kastenform füllen und für ca. 60 Minuten backen. Nach Ablauf der Backzeit mit der Stäbchenprobe prüfen, ob der Kuchen gar ist. Dann aus dem Ofen holen und vollständig abkühlen lassen.
Aus dem Puderzucker, der Milch und dem Zitronenaroma einen Guß anrühren, diesen über den erkalteten Kuchen geben und fest werden lassen.