Die gewünschte Menge Capellini wie auf der Packung beschrieben in reichlich Salzwasser gar kochen.
In der Zwischenzeit Olivenöl in einem Topf erhitzen, Knoblauch und Chili klein schneiden und gemeinsam mit ein paar Zweigen Rosmarin in das heiße Öl geben.
Die Gewürze kurz anschwitzen lassen, dann die Tomaten klein schneiden, ebenfalls zugeben und alles bei mittlerer Hitze brutzeln lassen.
Sobald die Nudeln gar sind, das Kochwasser abgiessen und die Nudeln mit in den Topf geben. Alles gut durchmischen und mit reichlich Salz und Pfeffer würzen.
Die Nudeln heiß auf einem Teller anrichten, etwas Feta darüber krümeln und mit einem Zweig Rosmarin garnieren.