Kategorie: Umzug

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Ursprung – Das Restaurant | Fine Dining mit schwäbischer Gastlichkeit im Herzen der Ostalb [Werbung]

Die Ostalb ist meine Heimat. Und dieses wunderschöne Fleckchen im Nordosten Baden Württembergs bietet nicht nur atemberaubende Landschaften zwischen Albhochfläche, Albtrauf und Albvorland, sondern hat auch aus touristischer und gastronomischer Sicht jede Menge zu...

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Selbstgemachte Kräuter-Hollandaise mit Joghurt

Einmal im Jahr muss so ein ganz klassisches Spargelessen einfach sein. Schön mit Kartoffeln, Schinken und einer feinen Sauce Hollandaise dazu. Leider haut so eine Hollandaise kalorientechnisch aber immer ganz schön rein. Deshalb esse...