Kategorie: Backen – Süß

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Easy-Peasy Rhabarberkuchen mit Mandeln

Bei meinem Rezept für Kürbiskernbrot aus dem Römertopf habe ich mich kürzlich schonmal ein wenig darüber ausgelassen, wie mir das durchgestylte Blogger-Universum manchmal auf den Wecker geht. Besonders im Foodbereich. Die Rezepte auf den...

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Marmorkuchen ganz klassisch als Gugelhupf

Heute erzähle ich euch mal einen Schwank aus meiner Jugend. Eine Geschichte über Marmorkuchen, meine liebe Oma Erna (Gott hab sie selig) und über ein schockierendes Kuchengeheimnis: Oma Ernas Marmorkuchen In einer kleinen schwäbischen...

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Cheesecake Brownies mit Blaubeeren

Vor kurzem haben wir beim sonntäglichen Kaffeetrinken darüber debattiert, wie man die perfekte Konsistenz von Brownies beschreibt. Eine Spontan-Umfrage auf meiner Facebook-Seite brachte einige gute Vorschläge, aber bei weitem keine Einigkeit. „Matschig lecker“ schlug...