Seit Monaten gehen Schüler auf die Straße und protestieren für mehr Maßnahmen gegen den Klimawandel. Die Europawahl hat ebenfalls gezeigt, dass Klimaschutz ein dringliches Thema ist. Vor allem eines, das der Bevölkerung wichtig ist. Lösungen werden diskutiert und eingefordert. Endlich. Und die Politik? Die macht trotzdem weiterhin wenig bis gar nichts. Beziehungweise bremst diejenigen aus, […]
Samstag, 17.09.2016 – Santiago ruft schon Heute steht bereits die vorletzte Etappe an. Gini und Andi wollen bis nach Monte de Gozo gehen und Dirk, Sandra und ich haben uns als Tagesziel auf das 28 km entfernte Lavacolla festgelegt. So wirklich eilig hat es heute früh aber niemand und so trödeln wir alle nach dem […]
Zu einem nachhaltigen Leben gehört es meiner Meinung nach unbedingt auch dazu, sich saisonal zu ernähren. Also auf die Produkte zurückzugreifen, die im jeweiligen Monat bei uns in Deutschland wachsen und die frisch zu bekommen sind. Im Juni ist die Auswahl dabei zum Glück riesig. Die Felder, Beete, Bäume und Sträucher explodieren regelrecht und wir […]
Bei diesem Rezept handelt es sich um ein Archivrezept meines früheren Foodblogs aus dem Jahr 2013. Stör dich also bitte nicht an der miesen Bildqualität. Wenn ich mal viel Zeit und Muse habe, werden die Bilder erneuert ;) Brownies sind unbeschreiblich lecker. Cheesecake auch. Sehr sogar. Was glaubst du wohl, was passiert, wenn man Brownies […]
Um unser Klima steht es ganz schön schlimm. Das wissen wir alle. Und nicht erst seit dem Rezo-Video und dem Debakel rund um die Europawahl. Auch wissen wir alle, dass dringend etwas getan werden muss, damit diese Welt noch zu retten ist. Das Problem bei der ganzen Sache: Kaum einer fühlt sich verantwortlich und kaum […]