Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Croutons
Neulich habe ich mal erzählt, dass ich in meinem Schrebergarten Süßkartoffeln anbaue (Tipps zum Anbau & Pflege gibts hier: Gartenglück: Süßkartoffeln selbst anbauen). Viele meiner Leser haben mich daraufhin gefragt, was ich mit den Süßkartoffeln eigentlich koche. Das hat mich ein wenig gewundert, denn Süßkartoffeln sind eigentlich gar nicht mehr so ungewöhnlich und wundervolle Rezepte […]